Mahlzeiten nach Wunsch

Beispiel eines Kindermenüs

Die Forschung in Bezug auf kindgerechtes Essen hat in letzter Zeit große Fortschritte gemacht. Hierbei unterscheidet man in die drei Altersstufen 1-6, 7-12 und über 13. Innerhalb der Altersgruppen unterteilte man den Bedarf in Grundnährstoffen, Mineralien und Vitaminen. Die große Spannbreite von Ernährungstrends der verschiedenen Altersgruppen basiert auf ethnischen, religiösen und medizinischen Überlegungen. Die Umsetzung dieser Erkenntnisse soll Teil des gesamten Flugerlebnisses werden.

Kinder haben Anspruch auf vielseitige Kost und gesunde Ernährung. Salz und Zucker wurde in die Kindermenüs in ihrer natürlichen Form gegeben, um die Entwicklung ihres natürlichen Geschmackssinns zu fördern.
 
Auf Inlandsstrecken werden keine Special Meals angeboten.
 
Special Meal-Wünsche können Sie bei Turkish Airlines auf eigenen und auf Codeshare-Flügen bei Ihrer Reservierung tätigen.
 
"Special Meal Anfragen" müssen spätestens 24 Stunden vor Abflug in Auftrag gegeben werden.
 
CHML (Child Meal): Ihre Kinder werden es einfach lieben. Das Kinder-Meal wird als Teil eines Kits serviert, das auch Spielzeug enthält.
 
BBML (Baby Meal): Die Bedürfnisse ihres Babys sind uns so wichtig wie Ihnen. Gemüse- und fruchtbasierte Mahlzeiten werden für Sie bereitgestellt, wenn Sie dies bei Ihrer Reservierung mit angeben. Unsere Flüge halten auch “Baby Kits" für Sie bereit, die auch Windeln beihalten.

Vegetarier werden nicht vergessen 
AVML: Asiatic Vegetarian Meal (Auch unter Indian Vegetarian bekannt) Vegetarisches Menü mit Milchprodukten.
VLML: Vegetarian Meal (Fleischloses Menü, das auch Milchprodukte beinhalten kann) Vegetarisches Essen, reich an Proteinen, mit Milchprodukten, Eiern und vegetarischem Käse.
VGML: Strenges westliches vegetarisches Menü (Ohne Milchprodukte, veganisch)

Wenn Sie gesundheitliche Probleme haben
DBML: Diabetiker-Menü mit komplexen Kohlenhydraten, reich an Ballaststoffen, kalorienarm.
GFML: Glutenfreies Menü.
LFML: Low Fat Meal. Mit erhöhtem Anteil an komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen, fettarm, serviert mit magerem Fleisch, fettarmen Milchprodukten, frischen Früchten, Gemüse und ballaststoffreichem Vollkornbrot
LSML: Low Sodium Meal; salzarm
NSML: No Salt Meal, salzlos
BLML: Soft Meal; geeignet für Passagiere mit gastritischen Beschwerden. Enthält fettarmes und ballaststoffarmes Essen.
LCML: Kalorienarmes Essen mit magerem Fleisch, fettarmen Milchprodukten und viel Ballaststoffen. Dieses Menü enthält keine frittierten Speisen, Soßen, kalorienhaltige Nachspeisen, Fette, Öl und Zucker.
LPML: Low Protein Menü ohne Käse, Schokolade, Konserven- und  Räucherware. Besonders geeeignet für Passagiere mit Nieren- oder Lebererkrankungen
PRML: Purines Low Meal; Enthält keinen Schellfisch, Fleisch und Hülsenfrüchte. Besonders geeignet für Passagiere mit Nierensteinen und anderen inneren Erkrankungen
NLML: laktosefreies Menü; ohne Milchprodukte
 
Ethnische Menüs 
HNML: Hindu Meal, Vegetarisches Menü im indischen Stil, auf Jain-Grundsätzen basierend
KSML: Koscheres Menü, gemäß jüdischen Vorschriften, bei angesehenen Produzenten erworben.
MOML: Muslimisches Menü, Enthält kein Schweinefleisch, -speck oder –schinken, sowie keinen Alkohol. Das verwendete Geflügel und Fleisch ist gemäß Halal-Vorschriften geschlachtet worden.
ORML: Orientalisches Menü, asiatisches bzw. Chinesisches Menü.

Besondere Bedürfnisse
RVML: Rohkost (leicht gekochtes, vegetarisches Menü), Kombination von frischen Früchten und Gemüse.
SFML: Seafood Meal
SPML: Special Meal (Geburtstag / Hochzeitskuchen und Champagner)
HFML: High Fiber Meal, besteht aus ballaststoffreichen Produkten. Geeignet für Passagiere mit gastritischen Beschwerden. Ohne frittierte Produkte und ohne Zusatz von Butter.