Nouakchott ist die Hauptstadt, seit Mauretanien im Jahr 1960 seine Unabhängigkeit erlangte. Seitdem hat sie sich zu einer der größten Städte in der Sahara entwickelt. In der französischen Kolonialzeit war Nouakchott nur eine kleine Stadt. Anders als andere afrikanische Hauptstädte hat sich die Stadt, die gleichzeitig das wichtigste Fischfangzentrum Westafrikas ist, beachtlich entwickelt. Aufgrund des durch die Sahara bedingten heißen, trockenen Wetters sollten Sie Nouakchott am besten im Dezember, Januar oder Februar besuchen, wenn das Wetter im Vergleich zu den übrigen Monaten kühler ist.