La freschezza al primo posto


I nostri chef di talento
Un piatto per ogni esigenza

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Durante il volo offriamo solo i prodotti più freschi e sapori esclusivi, accuratamente preparati e presentati. Le nostre nuove prelibatezze includono omelette fatte in casa, una varietà di antipasti regionali turchi e piatti alla griglia, come il kebab di Adana. Inoltre troverai una maggiore scelta di prodotti da forno, con pane al lievito naturale e altre opzioni. I pasti vengono serviti con bevande calde e fredde.
Preparati quotidianamente e in piccoli lotti da chef professionisti che utilizzano solo gli ingredienti più freschi, i pasti in volo vengono creati per adattarsi a uno stile di alimentazione più sano, con più proteine, frutta e verdura e meno carboidrati.
Il servizio catering in Business Class varia a seconda dell'orario dei voli internazionali e della rispettiva durata. Tutte le settimane offriamo menu diversi preparati sempre con ingredienti freschi e di alta qualità. Oltre alla colazione calda/fredda e ai pasti caldi/freddi, su alcuni voli offriamo degli snack.
I passeggeri vengono accolti a bordo con un "drink di benvenuto", che precede i nostri nuovi, deliziosi menu.
Sui voli intercontinentali sono disponibili tre opzioni di pasti principali, insieme a degli snack su alcuni voli. Ora il nostro servizio di catering include pasta e ravioli fatti in casa, oltre a piatti principali come kebab cotto alla griglia, pesce grigliato e una selezione di antipasti locali.
Offriamo una colazione a base di prodotti realizzati con ingredienti più sani, proprio come per le tre portate principali e i gustosi dolci come pancake e crepes.
Dopo cena, offriamo un'ampia scelta di bevande calde, oppure puoi concludere il pasto con lokum e caffè turco. Con l'opzione Dine on Demand, i passeggeri di Business Class possono richiedere il servizio pasti in qualsiasi momento sui voli notturni intercontinentali in partenza da/in arrivo a Istanbul, per una maggiore comodità. Per ulteriori informazioni, consulta la pagina Dine on Demand. Insieme ai nostri nuovi menu, abbiamo iniziato a offrire una selezione di mocktail (cocktail analcolici) fatti in casa e bevande detox fatte in casa con ingredienti sani.
Le nostre prelibatezze, tra cui piatti tradizionali turchi e internazionali preparati con ingredienti locali e di stagione, ti accompagneranno sopra alle nuvole.
Sui voli nazionali, ai passeggeri di Economy Class vengono serviti panini gourmet caldi aromatizzati al burro. Questi gustosi panini caldi, preparati con salsa al pesto, Girit ezme (salsa cretese), cotolette di pollo, formaggio feta e altri ingredienti, vengono serviti su vari tipi di pane, da quello alle patate con lievito naturale alla pita di sesamo e al pane con lievito naturale di Trabzon.
Sui voli internazionali e intercontinentali, ai passeggeri in Economy Class vengono proposti menu preparati con svariati prodotti freschi di stagione in base alle loro preferenze personali. Preparate con ingredienti di altissima qualità, le nostre opzioni di catering a bordo includono i piatti più deliziosi della cucina turca e internazionale. A seconda della durata del volo e dell'orario di partenza, i menu prevedono colazioni calde/fredde o pasti caldi/freddi. La colazione di solito include una selezione di piatti a base di uova, muesli fatto in casa e una varietà di formaggi, mentre la cena è composta da antipasti locali, vari tipi di pasta e opzioni alla griglia.
Inoltre, i passeggeri dei voli internazionali possono richiedere un pasto speciale in base alle loro esigenze e preferenze fino a 24 ore prima del volo. Su richiesta, sono disponibili menu appositamente preparati per soddisfare esigenze mediche, dietetiche e religiose. Per informazioni più dettagliate, visita la pagina relativa al servizio pasti speciali.
Le nostre prelibatezze, tra cui piatti tradizionali turchi e internazionali preparati con ingredienti locali e di stagione, ti accompagneranno sopra alle nuvole.