糖尿病対応ミール（DBML）

糖尿病（高血糖）のお客様向けにご用意しております。 糖尿病のお食事は、低糖質で、たんぱく質、脂肪、繊維、複合炭水化物をバランスよく含んでいます。 お食事には、赤身の肉や乳製品、皮なし鶏肉、魚および海産物、野菜、果物、全粒粉パン、穀物製品などが含まれます。 揚げ物は含まれません。

グルテンフリーミール（GFML）

グルテン過敏症をお持ちのお客様のためにご用意しております。 お食事には、卵、乳製品、肉、魚、魚介類、鶏肉製品、果物や野菜、米、トウモロコシ、ジャガイモ、サツマイモ、グルテンフリーのオーツ麦、そば、豆類、キヌア、亜麻仁、ヒマワリの種、液体油、固形脂肪、グルテンフリー認証を受けた製品などが含まれます。 GFML には微量のグルテンが含まれている可能性があり、小麦アレルギーのあるお客様には適しておりません。

ユダヤ教ミール（KSML）

ユダヤ教の食事規定に従っているお客様に、コーシャ食もご用意しております。 当社のコーシャ認定食はコーシャの基準に従って調理されており、丁寧に包装され、二重に密封されており、ご要望に応じてお客様に提供しています。

ジャイナ教徒向けベジタリアンミール（VJML）

ジャイナ教の食事規定に従っているお客様がご利用いただけます。 お食事や軽食には、インドのソースや香辛料、豆腐、マメ科植物、穀物、米、果物、野菜などが含まれています。 鶏肉、肉、魚、魚介類、卵、根菜、タマネギ、乳製品は含まれません。

アジア風ベジタリアンミール（AVML）

インド風ベジタリアン料理は、インドのスパイスと香り豊かなフレーバーで調理されています。野菜、豆類、穀物、豆腐、乳製品、生/ドライフルーツなどが含まれます。 お食事には、肉または肉製品、魚、貝類、卵、動物性ゼラチンは含まれていません。

ヒンズー教の非ベジタリアンミール（HNML）

ヒンドゥー教の食事規定に従っているお客様がご利用いただけます。 これらのインド風のお食事はベジタリアンではなく、ラム、鶏肉、魚、穀物、卵、牛乳、乳製品が含まれている可能性があります。 お食事には、子牛肉、牛肉、牛肉の副産物、生魚/燻製魚は含まれません。

ビーガンミール（VGML）

動物性食品を摂取しないお客様のためにご用意しております。 お食事には、レンズ豆、豆腐、豆類などの高タンパク質食品のほか、鉄分やカルシウムが豊富な野菜、果物、ナッツ類が含まれます。 肉、肉製品、魚、鶏肉、蜂蜜、卵、乳製品は含まれません。

ベビーミール（BBML）

2歳未満の乳幼児のお客様には、ガラス瓶に入ったベビーフードをご用意しております。果物、野菜、肉のピューレ、デザートなどが含まれます。 ベビーミールには、牛肉、骨付き肉、スパイスの効いた食品、小麦、グルテン、魚、卵、酸味のある果物は含まれません。 また、ベビーフード（液状または固形）は、最大 100 ml の容器に入れて機内にお持ち込みいただけます。

チャイルドミール（CHML）

2 歳以上 12 歳未満のお子様の栄養ニーズに合わせて調製し、ご提供しております。 お食事には、ニンジンスティック、チーズ、クラッカー、フィンガーフード、新鮮な果物、フルーツジュースなどが含まれます。 お食事には、骨の付いた魚または肉、スパイスの効いた料理またはソースのかかった料理、種子、硬いキャンディは含まれません。

Food allergies

Your comfort and safety onboard is at the heart of everything we do. We understand that travelling with a food allergy requires extra care, and make every reasonable effort to support our passengers throughout their journey. However, as aircraft cabins are shared environments and inflight catering involves complex preparation processes, we are unable to guarantee an allergen-free experience on board.

The cabin environment

On all of our flights, foods that may contain nuts and other allergens are served. Other passengers may also bring their own food on board. For this reason, traces of allergens may be present in the cabin air or on surfaces. Unless required by applicable law, inflight announcements regarding passenger allergies are not made.

Our inflight meals

All meals, including special dietary options, are prepared in catering facilities where a wide variety of ingredients some of which may contain allergens are handled. While strict food safety standards are followed, we are unable to guarantee that any meal will be completely free from allergenic traces.

Preparing for your journey

If you have a nut allergy or any other food allergy, we kindly encourage you to plan ahead. Speaking with your doctor before travel can help you prepare a proper allergy action plan. Please ensure that all prescribed medication including epinephrine auto-injectors is carried in your hand luggage, and consider bringing your own food on board, provided it does not require refrigeration, heating, or special handling.

Customers with severe allergies are warmly invited to inform us in advance so that we may offer guidance and take reasonable steps where possible. For further assistance, please contact your local Turkish Airlines office.