Sempre frescos


Os nossos chefs talentosos
Tudo o que você precisa

Sabores premiados | |
Chefs a bordo | |
Serviço de refeições especiais | |
Gastronomia turca e internacional |
Dear Passengers,
We provide a hygienic and safe environment on our flights so that you can explore the world in comfort. You are welcome to wear your mask during the flight. In addition to the most up-to-date information regarding countries and states that specifically require masks, you can learn about the measures taken by Turkish Airlines on the travel updates page.
Mudanças no nosso Jantar a bordo
Clique aqui para consultar as medidas que tomámos para o nosso serviço de refeições a bordo durante a pandemia da COVID-19.
We are preparing these delicacies with the freshest products meticulously, and we are offering them on porcelain dinner-services. In our dining service, we are including the most special delicacies of Turkish cuisine, such as meatballs, karnıyarık (eggplants with minced meat), mantı (Turkish ravioli) and stuffed grape leaves, as well as many tastes from the world cuisine, and we are offering you the opportunity to rediscover these cuisines with our exclusive dining service. We are offering bottled water service on our flights.
Em voos internacionais, o nosso serviço de refeições a bordo para Business Class varia em função da hora de partida e da duração do voo. Em todos os nossos voos internacionais, é recebido a bordo com bebidas de boas-vindas momentos antes da descolagem. Em seguida, servimos o nosso menu variável, sempre preparado com ingredientes frescos de alta qualidade e servido numa elegante louça de porcelana. Em alguns voos, para além do nosso serviço de refeições e pequenos-almoços frios/quentes, também pode desfrutar do nosso serviço de refeições ligeiras.
Os sabores extraordinários do nosso serviço de refeições internacionais da Business Class são criados com paixão pelos nossos chefs a bordo. A preparação de refeições nas nossas cozinhas em pleno ar assegura que as refeições estão o mais frescas possível quando chegam até si.
Em viagens transatlânticas, os nossos chefs a bordo preparam pratos de fazer água na boca que deixam uma impressão duradoura nos nossos passageiros da Business Class, que são recebidos a bordo com bebidas de boas-vindas antes da descolagem.
No início do nosso serviço de refeições, apresentamos-lhe a nossa vasta seleção de hors d’oeuvres e servimos uma das muitas sopas tão apreciadas na gastronomia turca. Além disso, as nossas refeições, que são servidas numa elegante louça em porcelana, são preparadas de acordo com as suas preferências. Os nossos menus variam de acordo com o tipo de voo e estamos continuamente a atualizá-los e a desenvolvê-los.
Servimos duas refeições em voos transatlânticos e oferecemos um serviço de refeições ligeiras em algumas rotas. Depois de desfrutar dos sabores dos nossos deliciosos pratos, pode escolher uma bebida quente do nosso extenso menu disponível ou pode continuar a beber café turco e a saborear doces turcos. Se for um passageiro da Business Class, pode desfrutar do prazer dos nossos sabores a qualquer momento que desejar durante os nossos voos transatlânticos noturnos de/para Istambul. Aceda à nossa página de refeições mediante pedido para obter informações detalhadas.
On our domestic Economy Class flights, we offer dining service of cold sandwich, appetisers, fruit juice and water, the content of which varies depending on the flight departure time.
Os pratos são preparados com ingredientes frescos da época, apresentados cuidadosamente e adaptados às suas preferências. Pode descobrir os sabores do mundo nos nossos voos internacionais e transatlânticos em Economy Class. Para além das nossas opções de pequeno-almoço e refeição, em alguns voos também oferecemos um serviço de refeições ligeiras. Os pratos disponíveis variam de acordo com a hora de partida e a duração do voo. Em voos internacionais com uma duração de até duas horas, servimos deliciosas sanduíches preparadas com pão quente caseiro. Em voos internacionais com uma duração de 2 a 3 horas, servimos bolos e sanduíches. Em determinados voos dentro deste período de duração, servimos pequenos-almoços quentes/frios ou pratos quentes/frios dependendo da hora de partida. Em voos com uma duração superior a 3 horas, as refeições são alteradas consoante a duração do voo e a hora de partida. Também servimos pequenos-almoços quentes/frios ou pratos quentes/frios consoante a hora de partida. Em determinados voos de longo curso, há opções de sanduíches, bolos e refeições ligeiras disponíveis no menu. Além disso, pode fazer pedidos de refeição especial em função das suas preferências e necessidades em todos os voos, exceto em voos domésticos. Mediante pedido, preparamos menus adequados para satisfazer os seus requisitos médicos, dietéticos e religiosos específicos.