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Servicio de comidas especiales

Hay comidas especiales disponibles para bebés y niños, así como para pasajeros con necesidades alimentarias específicas debido a problemas de salud o a sus creencias religiosas. Todas las comidas se preparan cuidadosamente con ingredientes frescos y naturales que dan sabor a su vuelo.

Información general

  • Las solicitudes de comida especial pueden realizarse hasta 24 horas antes del vuelo a través de nuestra página web, aplicación móvil, servicio telefónico de atención al cliente u oficinas de ventas.
  • Los miembros de Miles&Smiles pueden gestionar sus preferencias de comida especial a través de sus cuentas de Miles&Smiles. Si los miembros de Miles&Smiles han optado por comidas especiales en la sección "Preferencia de comida" de su perfil, se servirá el menú seleccionado, aunque puede variar según el avión o por motivos operativos.
  • Dado que no podemos garantizar la ausencia de alérgenos en el avión, no podemos aceptar ninguna responsabilidad si se producen reacciones alérgicas. Al reservar su vuelo, los pasajeros con alergias a alimentos específicos pueden seleccionar una comida especial adecuada de entre las opciones disponibles.
  • Las comidas servidas en los vuelos de Turkish Airlines se preparan de acuerdo con las leyes dietéticas islámicas.
  • Los alimentos del menú que se ofrecen en el servicio de comida especial pueden variar entre Economy y Business Class.

Comidas especiales relacionadas con el estado de salud

Menú para diabéticos (DBML)




Disponible para pasajeros que tienen diabetes (niveles altos de azúcar en la sangre). Nuestras comidas para diabéticos son bajas en azúcar e incluyen cantidades equilibradas de proteínas, grasas, fibra e hidratos de carbono complejos. Las comidas contienen productos como carne magra y productos lácteos, carne de ave sin piel, pescado y marisco, verduras, frutas y panes integrales y productos de cereales. Los alimentos fritos no están incluidos.

Menú sin gluten (GFML)




Disponible para pasajeros con sensibilidad al gluten. Las comidas pueden contener alimentos como huevos, productos lácteos, carne, pescado, marisco, productos de ave, frutas y verduras, arroz, maíz, patatas, boniatos, avena sin gluten, trigo sarraceno, legumbres, quinoa, semillas de lino, semillas de girasol, aceites líquidos, grasas sólidas y productos con certificación sin gluten. Los GFML pueden contener trazas de gluten y no son adecuados para pasajeros con alergia al trigo.

Comidas especiales relacionadas con creencias religiosas

Menú Kosher (KSML)




Se ofrece comida kosher a los pasajeros que siguen las leyes dietéticas judías. Nuestras comidas con certificación kosher se preparan de acuerdo con los estándares kosher y se empaquetan cuidadosamente, se sellan dos veces y se entregan a los pasajeros que lo solicitan.

Menú jain vegetariano (VJML)




Disponible para pasajeros que siguen los principios de la dieta jain. Las comidas o aperitivos incluyen salsas y especias indias, y alimentos como tofu, legumbres, granos, arroz, frutas, verduras. Las comidas no contienen carne de ave, carne, pescado, marisco, huevos, verduras de raíz, cebolla ni productos lácteos.

Menú vegetariano asiático (AVML)




Las comidas vegetarianas de estilo indio se preparan con especias indias y sabores aromáticos; incluyen alimentos como verduras, legumbres, cereales, tofu, productos lácteos y fruta fresca/seca. Las comidas no contienen carne ni productos cárnicos, pescado, marisco, huevos ni gelatina animal.

Menú hindú no vegetariano (HNML)




Disponible para pasajeros que siguen los principios dietéticos hindúes. Estas comidas de influencia india no son vegetarianas y pueden contener cordero, pollo, pescado, cereales, huevos, leche y productos lácteos. Las comidas no contienen carne de vaca, ternera o subproductos de ternera, ni pescado crudo o ahumado.

Comidas especiales relacionadas con la nutrición

Menú vegano (VGML)




Disponible para pasajeros que no consumen productos de origen animal. Las comidas contienen alimentos con alto contenido en proteínas como lentejas, tofu y judías, así como verduras, frutas y frutos secos ricos en hierro y calcio. Las comidas no contienen carne ni productos cárnicos, pescado, carne de ave, miel, huevos ni productos lácteos.

Comidas especiales para bebés y niños

Menú para bebés (BBML)




La comida para bebés servida en frascos de vidrio está disponible para menores de 2 años e incluye artículos como fruta, verduras, puré de carne y postre. Las comidas para bebés no contienen carne de vacuno, carne con hueso, comidas picantes, trigo, gluten, pescado, huevos ni frutas ácidas. Además, los alimentos para bebés (líquidos o sólidos) se pueden llevar a bordo en recipientes de hasta 100 ml.

Menú infantil (CHML)




Preparado y servido para satisfacer las necesidades nutricionales de los niños de 2 a 12 años. Las comidas incluyen alimentos como palitos de zanahoria, queso, galletas saladas, aperitivos, fruta fresca y zumos de frutas. Las comidas no contienen pescado ni carnes con hueso, platos picantes o con salsas, semillas ni caramelos.

Information for passengers with nut or peanut allergies

Aunque las reacciones alérgicas graves son raras en nuestros vuelos, si tiene una alergia a un alimento específico (por ejemplo, frutos secos o cacahuetes), consulte con su médico antes de viajar para evaluar los riesgos del viaje. Si tiene una reacción alérgica a las nueces, los cacahuetes u otros frutos secos similares si se consumen cerca de usted, asegúrese de llevar el informe médico en su equipaje de mano, junto con un autoinyector de epinefrina/adrenalina recetado y cualquier otro medicamento que pueda necesitar. Debe tener la receta del autoinyector y el informe médico para pasar sin problemas por los controles de seguridad del aeropuerto y verificar las precauciones tomadas antes del vuelo. Los pasajeros con alergias graves a los frutos secos o cacahuetes pueden no ser admitidos en el avión por motivos de seguridad aérea si no disponen de un informe médico.

Si tiene una alergia específica a alimentos como nueces o cacahuetes, es importante que proporcione a nuestra tripulación de cabina información detallada sobre su alergia con anticipación para que puedan ayudarle en caso de una posible emergencia que requiera intervención inmediata, como una reacción alérgica grave. Al embarcar en el avión, muestre a la tripulación de cabina su equipaje de mano con los medicamentos, así como la nota de su médico en la que se indica qué medidas tomar en caso de emergencia. Aunque los miembros de la tripulación de cabina tienen formación en primeros auxilios, si su alergia es grave, es muy recomendable que viaje con un acompañante que pueda ayudarle de forma rápida y segura durante el vuelo.

Los aperitivos de cortesía que se sirven a bordo pueden incluir frutos secos o semillas, incluyendo cacahuetes o pistachos. Los pasajeros con alergia a los frutos secos pueden solicitar un menú sin alérgenos a través de nuestros canales de venta hasta 48 horas antes del vuelo. A excepción de ciertos vuelos, este menú se servirá solo a los pasajeros que nos hayan notificado su alergia. El resto de menús a bordo no se modificarán. Si bien se toman precauciones en nuestros vuelos, no podemos garantizar que otros pasajeros no lleven artículos que contengan estos frutos secos. Las partículas o el polvo de estos alimentos pueden propagarse por todo el avión a través del sistema de ventilación. Por consiguiente, no podemos aceptar ninguna responsabilidad por posibles reacciones alérgicas.

Information for passengers with nut or peanut allergies


Preguntas frecuentes sobre las solicitudes de comida especial

¿Cuándo y cómo pueden solicitar los pasajeros una comida especial? Más información

Puede enviar su solicitud de comida especial hasta 24 horas antes del vuelo a través del sitio web, la aplicación móvil, el servicio telefónico de atención al cliente o las oficinas de ventas de Turkish Airlines.

¿Qué proceso se puede seguir para los pasajeros con alergias alimentarias? Más información

Si tiene alergia a productos como frutos secos o cacahuetes, es importante que tenga el informe médico y cualquier medicamento necesario (por ejemplo, autoinyector de adrenalina) en su equipaje de mano. También le recomendamos que informe a la tripulación de cabina sobre su situación antes del vuelo. Puede enviar solicitudes de menús libres de alérgenos hasta 48 horas antes de su vuelo. Sin embargo, no podemos garantizar un entorno completamente libre de alérgenos a bordo.

¿Hay opciones dietéticas religiosas disponibles? Más información

En circunstancias normales, todas las comidas que se sirven en nuestros vuelos se preparan según las leyes dietéticas islámicas (halal). Nuestro servicio de comidas especiales ofrece opciones de menú adecuadas para diferentes creencias religiosas. Las comidas kosher (KSML) están disponibles para los pasajeros judíos; las comidas hindúes (HNML) y las comidas vegetarianas jain (VJML) también están disponibles.

¿Cuáles son las opciones de comidas especiales? Más información

Se ofrecen alternativas de comidas especiales en función de los requisitos médicos, dietéticos o religiosos. Se incluyen comidas para diabéticos (DBML), comidas sin gluten (GFML), comidas kosher (KSML), comidas vegetarianas jain (VJML), comidas vegetarianas asiáticas (AVML), comidas hindúes (HNML), comidas veganas (VGML), comidas para bebés (BBML) y comidas para niños (CHML).

¿Los menús de comidas especiales varían según la clase de cabina? Más información

Los menús especiales pueden variar dependiendo de si viaja en Economy Class o Business Class. En ambas clases de cabina, las comidas especiales se preparan de acuerdo con los mismos altos estándares de higiene y calidad.

¿Cómo se gestionan las solicitudes de comida especial? Más información

Si es miembro de Miles&Smiles, puede gestionar fácilmente sus preferencias de comida especial a través de su cuenta de condición de miembro. Puede seleccionar su comida especial al reservar su vuelo o actualizar sus preferencias antes del vuelo.

¿Hay un servicio especial de comidas para bebés y niños? Más información

Ofrecemos opciones de comidas especiales adaptadas a las necesidades nutricionales de los bebés (menores de 2 años) y los niños de entre 2 y 12 años.