Перейти к основному контенту

Изменение условий предоставления бортового питания

Нажмите здесь и ознакомьтесь с изменениями условий по подаче бортового питания в условиях пандемии COVID-19.

Заказ специального питания

Непревзойденное питание на борту авиакомпании Turkish Airlines призвано удовлетворить потребности всех категорий пассажиров, т.к. оно разработано с учетом возраста, возможных медицинских показаний и религиозных убеждений. Мы заботимся о том, чтобы Ваше путешествие было настоящим праздником и Вы могли насладиться изысканными деликатесами, приготовленными из самых свежих ингредиентов нашими талантливыми поварами.

Информация, которую необходимо знать

  • Пассажиры, которые заказывают специальное питание, должны сделать это не позднее, чем за 24 часа до вылета через наш веб-сайт, мобильное приложение или колл-центр.
  • Поскольку мы не можем гарантировать отсутствие аллергенов на любом из наших рейсов, мы не несем ответственность за любые аллергические реакции, которые могут возникнуть у пассажиров. Пассажиры, страдающие пищевой аллергией, могут выбрать специальный вариант питания из следующего списка не позднее, чем за 24 часа до вылета, либо осуществить его выбор во время бронирования/покупки авиабилета.
  • Поскольку блюда, которые мы предлагаем на рейсах Turkish Airlines, готовятся в соответствии с исламскими правилами, нет необходимости запрашивать мусульманское меню.
  • Чтобы узнать больше о наших услугах по специальному питанию, ознакомьтесь с часто задаваемыми вопросами
  • Есть некоторые различия в содержании меню между блюдами, подаваемыми в экономическом и бизнес-классе. Вы можете узнать больше на нашей странице Питание на борту.
  • Если у вас аллергия на орехи и арахис, ознакомьтесь с приведенной ниже информацией.

Информация для наших пассажиров с аллергией на арахис и лесной орех

Тяжелые аллергические реакции, хоть и редко, но все же встречающиеся в полете, необходимо учитывать заранее. Если у Вас есть определенная аллергия (например, пищевая аллергия, аллергия на орехи или аллергия на арахис), о которой Вы знаете, заранее проконсультируйтесь с врачом и оцените риски, связанные с поездкой.

Если Вы склонны к серьезным аллергическим реакциям, вызванным употреблением арахиса, фундука и любых их производных, попросите врача, чтобы врач выписал Вам автоинъектор адреналина / эпинефрин, а также другие необходимые лекарства для провоза в ручной клади. Также Вы должны иметь при себе рецепт на автоинъектор и справку от врача для того, чтобы у Вас не возникло проблем с прохождением служб безопасности в аэропортах. Для этих же целей просим Вас обязательно ознакомиться со всеми мерами предосторожности, которые необходимо предпринять перед полетом. Пассажиры, страдающие тяжелой аллергией на орехи и арахис и не имеющие при себе заключение врача, не могут быть допущены на рейс в целях безопасности полета.

Если у Вас аллергия на орехи и арахис, вы должны сообщить бортпроводникам о своей аллергии на случай возникновения чрезвычайной ситуации, а также предъявить лекарства и справку врача, в которой указано, что нужно делать в случае возникновения чрезвычайной ситуации. Наши бортпроводники обучены оказанию первой помощи, но если у Вас серьезная аллергия, мы также советуем путешествовать с родственником, который может Вам помочь.

Блюда и угощения, подаваемые на наших рейсах, могут включать фундук, арахис. Если пассажиры с аллергией на фундук и арахис заявят о своей аллергии через каналы продаж Turkish Airlines не позднее, чем за 48 часов до вылета, для них будет подготовлено меню без аллергенов. Специальное питание будет предоставлено только пассажирам с пищевой аллергией. В меню, подаваемом другим пассажирам, никаких изменений не будет. Кроме того, мы не можем гарантировать, что другие пассажиры не принесут с собой продукты, содержащие орехи, и их частицы не распространятся по самолету во время полета через систему кондиционирования воздуха.

Несмотря на меры предосторожности, принятые во время Вашего полета, мы не несем ответственности за любые аллергические реакции, которые могут возникнуть, поскольку мы не можем гарантировать, что в нашем самолете нет орехов, таких как фундук и арахис.

Специальное бортовое питание с учетом медицинских показаний

Диабетическое питание (DBML)



Подготовлено для пассажиров с сахарным диабетом (высокий уровень сахара). Блюда подаются с очень небольшим количеством сахара и сбалансированным количеством белков, жиров, клетчатки и сложных углеводов.

Не включает жареную пищу. Некоторые или все блюда содержат нижеуказнные ингридиенты: обезжиренных мясных и молочных продуктов, мяса птицы без кожи, рыбы и морепродуктов, овощей, фруктов. Подается с цельнозерновым хлебом и другими зерновыми продуктами.

Безглютеновое питание (GFML)



Подготовлено для пассажиров с аллергией или непереносимостью глютена. Эти блюда не содержат продуктов на основе пшеницы: пшеницу, пшеничную муку, овес, ячмень, макароны, хлеб, хлебные палочки, выпечку, торты, пирожные, хрустящие хлебцы, содержащие глютен, сливки, мясные добавки, сухофрукты и орехи, солодовые продукты и шоколад, содержащий глютен, а также икру. Некоторые или все блюда содержат нижеуказанные ингридиенты: свежие фрукты и овощи, воздушный рис, хрустящие хлебцы без глютена, соевое молоко, картофель, соевую и рисовую муку, молочные продукты, саго и маслянистые продукты.

Специальное бортовое питание с учетом религиозных убеждений

Кошерное питание (KSML)



Приготовлено в соответствии с еврейскими диетическими требованиями и традициями.

Блюда, приготовленные в соответствии с кошерными нормами, после упаковки запечатываются дважды.

Джайн - вегетарианское индуистское питание (VJML)



Он готовится с различными индийскими соусами и специями для наших путешественников-вегетарианцев, которые придерживаются строгих правил в соответствии с принципами джайнизма.

Не содержит птицу, мясо, рыбу, морепродукты, яйца, молочные продукты, корнеплоды и овощи из семейства луковых. Некоторые или все блюда содержат нижеуказанные ингридиенты: фрукты, овощи, специи, тофу, бобовые, рис и зерна.

Предложения с учетом особенностей типа питания

Строгое веганское питание / Постное меню (VGML)



Подготовлено для пассажиров, не употребляющих продукты, содержащие продукты животного происхождения.

Не содержит продуктов животного происхождения (мясо и мясные продукты, такие как мед, яйца, молочные продукты, рыба, птица). Некоторые или все блюда содержат нижеуказанные ингридиенты: продукты с высоким содержанием белка, такие как чечевица, тофу, бобы, овощи, свежие фрукты, сухофрукты и орехи, богатые железом и кальцием.

Данный вид питания по своему составу максимально близко соответствует термину ""Постное меню"" и подходит для путешественников, соблюдающих православный христианский пост.

Специальное питание для младенцев и детей

Питание для младенцев (BBML)



Детское питание в стеклянных баночках для пассажиров младше двух лет.

* Вы можете взять с собой на борт жидкую или твердую детскую смесь, к которой привык Ваш ребенок, в емкостях объемом до 100 мл.

Не содержит мяса с костями, острой пищи, пшеницы, глютена, рыбы, яиц, кислых фруктов или говядины. Некоторые или все блюда содержат нижеуказанные ингридиенты: фрукты, овощи, мясное пюре и десерт.

Детское питание (CHML)



Приготовлено в соответствии с потребностями в питании детей от 2 до 12 лет.

Не содержит рыбы или мяса с костями, сухофруктов, орехов, семян, острой пищи, приправ и соусов, а также вареных сладостей (карамели). Некоторые или все блюда содержат нижеуказанные ингридиенты: тертую морковь, сыр, крекеры, закуски, свежие фрукты и фруктовый сок.