تعرف مينيابوليس، المدينة الفاتنة الواقعة على ضفتي نهر المسيسيبي، بأنها عاصمة طحن الدقيق في العالم. كانت المدينة مركز الاهتمام بمتنزهاتها وناطحات السحاب بها وبحيراتها وتسمى أيضا "مدينة البحيرات" أو "مدينة المطاحن". مع ساحلها الذي يصل إلى آلاف الكيلومترات ومناطقها الطبيعية الشاسعة، تقدم المدينة العديد من الأنشطة الطبيعية والمائية.