Menù per diabetici (DBML)

Disponibile per i passeggeri affetti da diabete (alti livelli di zucchero nel sangue). I nostri pasti per diabetici sono a basso contenuto di zuccheri e presentano quantità bilanciate di proteine, grassi, fibre e carboidrati complessi. I pasti contengono ingredienti come carne magra e latticini, pollame senza pelle, pesce e frutti di mare, verdura, frutta, pane integrale e prodotti a base di cereali. Non sono inclusi alimenti fritti.

Menù senza glutine (GFML)

Disponibile per i passeggeri intolleranti al glutine. I pasti possono contenere ingredienti come uova, latticini, carne, pesce, frutti di mare, prodotti avicoli, frutta e verdura, riso, mais, patate, patate dolci, avena senza glutine, grano saraceno, legumi, quinoa, semi di lino, semi di girasole, oli liquidi, grassi solidi e prodotti con certificazione senza glutine. I GFML possono contenere tracce di glutine e non sono adatti ai passeggeri con allergie al grano.

Menù kosher (KSML)

I pasti kosher sono disponibili per i passeggeri che seguono i principi alimentari ebraici. I nostri pasti con certificazione kosher sono preparati secondo gli standard kosher e accuratamente confezionati, con doppia sigillatura e consegnati ai passeggeri su richiesta.

Pasto vegetariano giainista (VJML)

Disponibile per i passeggeri che seguono i principi alimentari giainisti. Pasti e snack includono salse e spezie indiane e ingredienti come tofu, legumi, cereali, riso, frutta, verdura. I pasti non contengono pollame, carne, pesce, frutti di mare, uova, radici, cipolle o latticini.

Pasto vegetariano asiatico (AVML)

I pasti vegetariani in stile indiano sono preparati con spezie indiane e aromi naturali; includono ingredienti come verdure, legumi, cereali, tofu, latticini e frutta fresca o secca. I pasti non contengono carne o prodotti a base di carne, pesce, crostacei, uova o gelatina animale.

Pasto non vegetariano indù (HNML)

Disponibile per i passeggeri che seguono i principi alimentari indù. Questi pasti con influenze della cucina indiana non sono vegetariani e possono contenere agnello, pollo, pesce, cereali, uova, latte e latticini. I pasti non contengono carne di vitello, carne di manzo o derivati della carne di manzo né pesce crudo/affumicato.

Menù vegano (VGML)

Disponibile per passeggeri che non consumano prodotti di origine animale. I pasti contengono alimenti ad alto contenuto proteico come lenticchie, tofu e legumi, oltre a verdure, frutta e frutta a guscio ricche di ferro e calcio. I pasti non prevedono carne o prodotti a base di carne, pesce, pollame, miele, uova o latticini.

Menù per bebè (BBML)

Gli alimenti per bambini serviti in barattoli di vetro sono disponibili per i neonati di età inferiore ai 2 anni e includono frutta, verdura, purè di carne e dessert. I pasti per neonati non contengono carne di manzo, carne con ossa, cibo piccante, frumento, glutine, pesce, uova o frutta acida. Inoltre, gli alimenti per neonati (liquidi o solidi) possono essere portati a bordo in contenitori di una capacità fino a 100 ml.

Menù per bambini (CHML)

Preparato e servito per soddisfare le esigenze nutrizionali dei bambini di età compresa tra 2 e 12 anni. I pasti includono alimenti come bastoncini di carote, formaggio, cracker, stuzzichini, frutta fresca e succhi di frutta. I pasti non contengono pesce o carne con ossa, piatti piccanti o con salse, semi o caramelle dure.

Food allergies

Your comfort and safety onboard is at the heart of everything we do. We understand that travelling with a food allergy requires extra care, and make every reasonable effort to support our passengers throughout their journey. However, as aircraft cabins are shared environments and inflight catering involves complex preparation processes, we are unable to guarantee an allergen-free experience on board.

The cabin environment

On all of our flights, foods that may contain nuts and other allergens are served. Other passengers may also bring their own food on board. For this reason, traces of allergens may be present in the cabin air or on surfaces. Unless required by applicable law, inflight announcements regarding passenger allergies are not made.

Our inflight meals

All meals, including special dietary options, are prepared in catering facilities where a wide variety of ingredients some of which may contain allergens are handled. While strict food safety standards are followed, we are unable to guarantee that any meal will be completely free from allergenic traces.

Preparing for your journey

If you have a nut allergy or any other food allergy, we kindly encourage you to plan ahead. Speaking with your doctor before travel can help you prepare a proper allergy action plan. Please ensure that all prescribed medication including epinephrine auto-injectors is carried in your hand luggage, and consider bringing your own food on board, provided it does not require refrigeration, heating, or special handling.

Customers with severe allergies are warmly invited to inform us in advance so that we may offer guidance and take reasonable steps where possible. For further assistance, please contact your local Turkish Airlines office.