Servizio pasti speciali

Sono disponibili pasti speciali per neonati e bambini, nonché per i passeggeri con esigenze alimentari specifiche dovute a esigenze mediche o fedi religiose. Tutti i pasti sono preparati con cura utilizzando ingredienti freschi e naturali che danno più gusto al tuo volo.

Informazioni generali

  • Le richieste di pasti speciali possono essere presentate almeno 24 ore prima del volo tramite il sito web, l'app mobile, il call center o gli uffici di vendita.
  • Gli affiliati a Miles&Smiles possono gestire le preferenze dei pasti speciali attraverso il proprio account individuale. Se gli affiliati Miles&Smiles hanno optato per pasti speciali nella sezione "Preferenze alimentari" del loro profilo, sarà servito il menu selezionato, anche se questo può variare a seconda dell'aeromobile e/o per motivi operativi.
  • Dal momento che non possiamo garantire l'assenza di allergeni sull'aeromobile, non possiamo assumerci la responsabilità di eventuali reazioni allergiche. Al momento della prenotazione del volo, i passeggeri allergici a determinati alimenti possono selezionare un pasto speciale adatto tra le opzioni disponibili.
  • I pasti serviti sui voli Turkish Airlines sono preparati secondo le norme alimentari islamiche.
  • Le voci di menu offerte per il servizio di pasto speciale possono variare tra Economy e Business Class.

Pasti speciali legati allo stato di salute

Menù per diabetici (DBML)



Disponibile per i passeggeri affetti da diabete (alti livelli di zucchero nel sangue). I nostri pasti per diabetici sono a basso contenuto di zuccheri e presentano quantità bilanciate di proteine, grassi, fibre e carboidrati complessi. I pasti contengono ingredienti come carne magra e latticini, pollame senza pelle, pesce e frutti di mare, verdura, frutta, pane integrale e prodotti a base di cereali. Non sono inclusi alimenti fritti.

Menù senza glutine (GFML)



Disponibile per i passeggeri intolleranti al glutine. I pasti possono contenere ingredienti come uova, latticini, carne, pesce, frutti di mare, prodotti avicoli, frutta e verdura, riso, mais, patate, patate dolci, avena senza glutine, grano saraceno, legumi, quinoa, semi di lino, semi di girasole, oli liquidi, grassi solidi e prodotti con certificazione senza glutine. I GFML possono contenere tracce di glutine e non sono adatti ai passeggeri con allergie al grano.

Pasti speciali legati a credo religiosi

Menù kosher (KSML)



I pasti kosher sono disponibili per i passeggeri che seguono i principi alimentari ebraici. I nostri pasti con certificazione kosher sono preparati secondo gli standard kosher e accuratamente confezionati, con doppia sigillatura e consegnati ai passeggeri su richiesta.

Pasto vegetariano giainista (VJML)



Disponibile per i passeggeri che seguono i principi alimentari giainisti. Pasti e snack includono salse e spezie indiane e ingredienti come tofu, legumi, cereali, riso, frutta, verdura. I pasti non contengono pollame, carne, pesce, frutti di mare, uova, radici, cipolle o latticini.

Pasto vegetariano asiatico (AVML)



I pasti vegetariani in stile indiano sono preparati con spezie indiane e aromi naturali; includono ingredienti come verdure, legumi, cereali, tofu, latticini e frutta fresca o secca. I pasti non contengono carne o prodotti a base di carne, pesce, crostacei, uova o gelatina animale.

Pasto non vegetariano indù (HNML)



Disponibile per i passeggeri che seguono i principi alimentari indù. Questi pasti con influenze della cucina indiana non sono vegetariani e possono contenere agnello, pollo, pesce, cereali, uova, latte e latticini. I pasti non contengono carne di vitello, carne di manzo o derivati della carne di manzo né pesce crudo/affumicato.

Pasti speciali legati all'alimentazione

Menù vegano (VGML)



Disponibile per passeggeri che non consumano prodotti di origine animale. I pasti contengono alimenti ad alto contenuto proteico come lenticchie, tofu e legumi, oltre a verdure, frutta e frutta a guscio ricche di ferro e calcio. I pasti non prevedono carne o prodotti a base di carne, pesce, pollame, miele, uova o latticini.

Pasti speciali per neonati e bambini

Menù per bebè (BBML)



Gli alimenti per bambini serviti in barattoli di vetro sono disponibili per i neonati di età inferiore ai 2 anni e includono frutta, verdura, purè di carne e dessert. I pasti per neonati non contengono carne di manzo, carne con ossa, cibo piccante, frumento, glutine, pesce, uova o frutta acida. Inoltre, gli alimenti per neonati (liquidi o solidi) possono essere portati a bordo in contenitori di una capacità fino a 100 ml.

Menù per bambini (CHML)



Preparato e servito per soddisfare le esigenze nutrizionali dei bambini di età compresa tra 2 e 12 anni. I pasti includono alimenti come bastoncini di carote, formaggio, cracker, stuzzichini, frutta fresca e succhi di frutta. I pasti non contengono pesce o carne con ossa, piatti piccanti o con salse, semi o caramelle dure.

Information for passengers with nut or peanut allergies

Sebbene le reazioni allergiche gravi siano rare sui nostri voli, se soffri di un'allergia a uno specifico alimento (ad esempio, frutta a guscio o arachidi), consulta il medico prima del viaggio per valutarne i rischi. In caso di reazioni allergiche a noci, arachidi o frutta a guscio simile consumata nelle vicinanze, assicurati di portare nel bagaglio a mano il referto medico, insieme a un autoiniettore di epinefrina/adrenalina prescritto e a qualsiasi altro farmaco di cui potresti aver bisogno. Per passare senza problemi ai controlli di sicurezza in aeroporto e per verificare le precauzioni prese prima del volo devi avere la prescrizione dell'autoiniettore e il certificato medico. I passeggeri con gravi allergie alla frutta a guscio o alle arachidi non possono essere ammessi a bordo dell'aeromobile per motivi di sicurezza del volo se non dispongono di un certificato medico.

Se hai un'allergia specifica ad alimenti come frutta a guscio o arachidi, è importante fornire in anticipo al nostro personale di bordo informazioni dettagliate sulla tua allergia in modo che possano aiutarti in caso di una potenziale emergenza che richiede un intervento immediato, come una grave reazione allergica. Quando sali a bordo dell'aeromobile, mostra al personale di bordo il bagaglio a mano contenente farmaci, nonché il certificato medico che indica le procedure da seguire n caso di emergenza. Sebbene i membri del personale di bordo siano addestrati al primo soccorso, se la tua allergia è grave, consigliamo vivamente di viaggiare con un accompagnatore in grado di assisterti in modo rapido e sicuro durante il volo.

Gli snack gratuiti serviti a bordo possono includere frutta a guscio o semi, come arachidi o pistacchi. I passeggeri con allergie alla frutta a guscio possono richiedere un menu privo di allergeni tramite i nostri canali di vendita fino a 48 ore prima del volo. Ad eccezione di alcuni voli, questo menu sarà servito solo ai passeggeri che ci hanno informato della loro allergia; altri menu in volo non saranno modificati. Sebbene vengano prese precauzioni sui nostri voli, non possiamo garantire che altri passeggeri non trasportino alimenti contenenti frutta a guscio; le particelle/la polvere di questi ingredienti possono diffondersi in tutto l'aeromobile tramite il sistema di ventilazione. Di conseguenza, non possiamo assumerci alcuna responsabilità per eventuali reazioni allergiche.

Information for passengers with nut or peanut allergies


Sebbene le reazioni allergiche gravi siano rare sui nostri voli, se soffri di un'allergia a uno specifico alimento (ad esempio, frutta a guscio o arachidi), consulta il medico prima del viaggio per valutarne i rischi. In caso di reazioni allergiche a noci, arachidi o frutta a guscio simile consumata nelle vicinanze, assicurati di portare nel bagaglio a mano il referto medico, insieme a un autoiniettore di epinefrina/adrenalina prescritto e a qualsiasi altro farmaco di cui potresti aver bisogno. Per passare senza problemi ai controlli di sicurezza in aeroporto e per verificare le precauzioni prese prima del volo devi avere la prescrizione dell'autoiniettore e il certificato medico. I passeggeri con gravi allergie alla frutta a guscio o alle arachidi non possono essere ammessi a bordo dell'aeromobile per motivi di sicurezza del volo se non dispongono di un certificato medico.

Se hai un'allergia specifica ad alimenti come frutta a guscio o arachidi, è importante fornire in anticipo al nostro personale di bordo informazioni dettagliate sulla tua allergia in modo che possano aiutarti in caso di una potenziale emergenza che richiede un intervento immediato, come una grave reazione allergica. Quando sali a bordo dell'aeromobile, mostra al personale di bordo il bagaglio a mano contenente farmaci, nonché il certificato medico che indica le procedure da seguire n caso di emergenza. Sebbene i membri del personale di bordo siano addestrati al primo soccorso, se la tua allergia è grave, consigliamo vivamente di viaggiare con un accompagnatore in grado di assisterti in modo rapido e sicuro durante il volo.

Gli snack gratuiti serviti a bordo possono includere frutta a guscio o semi, come arachidi o pistacchi. I passeggeri con allergie alla frutta a guscio possono richiedere un menu privo di allergeni tramite i nostri canali di vendita fino a 48 ore prima del volo. Ad eccezione di alcuni voli, questo menu sarà servito solo ai passeggeri che ci hanno informato della loro allergia; altri menu in volo non saranno modificati. Sebbene vengano prese precauzioni sui nostri voli, non possiamo garantire che altri passeggeri non trasportino alimenti contenenti frutta a guscio; le particelle/la polvere di questi ingredienti possono diffondersi in tutto l'aeromobile tramite il sistema di ventilazione. Di conseguenza, non possiamo assumerci alcuna responsabilità per eventuali reazioni allergiche.

Domande frequenti sulle richieste di pasti speciali

Quando e in che modo i passeggeri possono richiedere un pasto speciale? Ulteriori informazioni

È possibile inviare la richiesta di pasto speciale fino a 24 ore prima del volo tramite il sito web, l'app mobile, il call center o gli uffici di vendita di Turkish Airlines.

Quale procedura può essere seguita per i passeggeri con allergie alimentari? Ulteriori informazioni

Se sei allergico a prodotti come frutta a guscio o arachidi, è importante assicurarsi di portare il certificato medico e tutti i farmaci necessari (ad esempio, autoiniettore di adrenalina) nel bagaglio a mano. Ti consigliamo inoltre di informare il personale di bordo delle tue condizioni prima del volo. È possibile inviare richieste per menu privi di allergeni fino a 48 ore prima del volo; tuttavia, non possiamo garantire un ambiente completamente privo di allergeni a bordo.

Sono disponibili opzioni alimentari per motivi religiosi? Ulteriori informazioni

In circostanze normali, tutti i pasti serviti sui nostri voli sono preparati secondo le leggi alimentari islamiche (halal). Il nostro servizio pasti speciali offre opzioni di menu adatte a diverse credenze religiose. Sono disponibili pasti kosher (KSML) per i passeggeri ebrei e anche pasti indù (HNML) e vegetariani giainisti (VJML).

Quali sono le opzioni per il pasto speciale? Ulteriori informazioni

Vengono offerte alcune alternative di pasto speciale in base alle esigenze sanitarie, dietetiche o religiose. Tra queste vi sono pasti per diabetici (DBML), pasti senza glutine (GFML), pasti kosher (KSML), pasti vegetariani Jain (VJML), pasti vegetariani asiatici (AVML), pasti indù (HNML), pasti vegani (VGML), pasti per neonati (BBML) e pasti per bambini (CHML).

I menu dei pasti speciali variano in base alla classe della cabina? Ulteriori informazioni

I menu per pasti speciali possono variare a seconda che tu stia volando in Economy Class o in Business Class. In entrambe le classi di cabina, i pasti speciali sono preparati nel rispetto degli stessi elevati standard di igiene e qualità.

Come vengono gestite le richieste di pasti speciali? Ulteriori informazioni

Se sei un affiliato del programma Miles&Smiles, puoi gestire facilmente le preferenze relative ai pasti speciali tramite il tuo account di affiliazione. Puoi selezionare il tuo pasto speciale al momento della prenotazione del volo o aggiornare le tue preferenze prima del volo.

È previsto un servizio pasti speciale per neonati e bambini? Ulteriori informazioni

Offriamo opzioni per il pasto speciale in linea con le esigenze alimentari dei neonati (di età inferiore ai 2 anni) e dei bambini di età compresa tra 2 e 12 anni.