Nous invitons nos passagers en Business Class à profiter d’une expérience culinaire luxueuse dans les airs, où chaque détail est soigneusement conçu pour le plaisir. Sur les vols intercontinentaux, nous améliorons votre voyage avec des boissons de bienvenue à l’embarquement, suivies d’un menu de boissons complet comprenant une sélection de mocktails spéciaux, de boissons détox, de tisanes et de cafés gastronomiques pendant le vol.
Élaboré et présenté par nos chefs talentueux, notre service de restauration améliore votre voyage culinaire avec un menu soigneusement préparé de saveurs de cuisines du monde entier aux côtés de plats turcs classiques. Certains des plats principaux spéciaux servis sur nos vols comprennent des pâtes italiennes faites maison, du bar arrosé de sauce pesto, un ragoût de haricots blancs salé avec pilaf, de l’espadon et un jarret d’agneau tendre et parfaitement cuit, ainsi qu’un kebab traditionnel Adana fait avec de la viande hachée par un zırh (couteau incurvé à la main à deux poignées), le tout précédé d’une sélection d’apéritifs chauds et froids.
Nos menus proposent également une gamme alléchante de friandises après le dîner, notamment des pâtisseries turques au sorbet, du tahini halva chaud, du tiramisu, de la crème glacée Maraş et une variété de fruits de saison. Commencez votre journée avec une sélection appétissante d’options sucrées et salées, comprenant des omelettes fraîches, des œufs pochés, des wraps savoureux, des pancakes, des crêpes et des strudels. Nous avons hâte de vous accueillir pour une aventure culinaire unique dans les airs.