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SERVICE DE RESTAURATION SPECIALE

Le service de restauration inégalé de Turkish Airlines est heureux de répondre aux besoins des passagers ayant des exigences particulières concernant les repas, pour des raisons de santé, religieuses ou nutritionnelles, ainsi que pour les nourrissons et les enfants.

Options de repas spéciaux
Type de repasExplication
Repas végétarien asiatique (AVML)Ne contient ni viande ni dérivés de viande tels que volaille, graisses animales, œufs ou poisson. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : produits laitiers, légumineuses, légumes, fruits secs et noix riches en fer et en calcium
Repas hindou (HNML) : repas non végétarien sans bœuf*
Ne contient pas de produits à base de bœuf, porc ou poisson cru ou fumé. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : agneau, volaille, poisson, produits laitiers et aliments épicés et au curry
Repas de légumes crus (RVML)Ne contient pas de produits caféinés, additifs alimentaires transformés ou agents de conservation. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : fruits crus, légumes crus et jus de fruits frais
Repas bébé (BBML)Ne contient pas de viande avec des os, d'aliments épicés, de blé, de gluten, de poisson, d'œufs, de fruits acides ou de bœuf. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : fruits, légumes, purée de viande et dessert
Repas casher (KSML)Préparé conformément aux lois et traditions alimentaires juives
Repas non irritant (BLML)Ne comprend pas d'épices, de poivre noir ou rouge, de condiments, de légumes produisant des gaz (tels que chou-fleur et courgettes), de produits caféinés ou de fritures. Servi avec du thé et du café sans caféine
Repas hypocalorique (LCML)Ne contient aucun aliment frit, gras ou sucré, ni sauces et vinaigrettes. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : viande maigre et produits laitiers, fruits et légumes frais, céréales et édulcorants
Repas strictement végétalien (VGML)Ne contient pas de produits d'origine animale (viande et dérivés de viande tels que miel, œufs, produits laitiers, poisson, volaille). Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : aliments riches en protéines tels que lentilles, tofu, fèves, légumes, fruits frais, fruits secs et noix riches en fer et en calcium
Repas enfant (CHML)Ne contient pas de poisson avec arêtes ou de viande avec des os, de fruits secs, de noix, de graines, d'aliments épicés, de sauces et vinaigrettes ou de bonbons durs. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : carottes râpées, fromage, crackers, aliments à manger avec les doigts, fruits frais et jus de fruits
Aliments allégés en matière grasse (LFML)Ne contient pas d'aliments frits ou huileux, de sauces à base de crème et de fromage, de jaune d'œuf et d'abats, de fruits de mer, d'œufs de poisson, de caviar, d'aliments transformés ou d'additifs. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : viande maigre, volaille dénudée, fruits et légumes frais, pain complet et produits laitiers allégés, vinaigrettes ou sauces
Jaïn - repas hindou végétarien (VJML)Ne contient pas de volaille, viande, poisson, fruits de mer, œufs, produits laitiers, légumes-racines et légumes de la famille des oignons. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : fruits, légumes, épices, tofu, légumineuses, riz et céréales
Repas pour diabétiques (DBML)Ne contient pas d'aliments frits. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : produits laitiers et viande sans matière grasse, volaille dénudée, poisson et fruits de mer, légumes, fruits, pain complet et autres céréales
Repas pauvre en sel (LSML)Ne contient pas d'aliments salés ou fumés, d'anchois, olives, fromage transformé, produits de boulangerie tels que farine à levure incorporée et levure chimique, bouillon et aliments en sauce ou vinaigrette. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : margarine sans sel, produits de petit déjeuner pauvres en sel, fromage pauvre en sel, ail, oignon et céleri
Repas ovo-lacto-végétarien (VLML)Ne contient pas de viande et dérivés de viande, poisson et volaille. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : produits laitiers riches en protéines, œufs, fromage végétarien et légumes, fruits et légumineuses riches en fer et en calcium
Repas de fruits (FPML)Ne contient ni conservateurs ni additifs. Contient des fruits frais ou fruits secs sans sulfites
Repas végétarien oriental (VOML)Ne contient pas de viande, volaille, poisson, fruits de mer, œufs et produits laitiers. Contient des fruits, des légumes et des épices
Repas sans gluten (GFML)Ne contient pas de blé, farine de blé, caviar, avoine, orge, pâtes, pain, gressin, pâte à gâteau, gâteaux, pâtisseries, pain plat contenant du gluten, crème, additifs saveur viande, fruits secs et noix, produits à base de malt et chocolat contenant du gluten. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : fruits et légumes frais, riz soufflé, pain plat sans gluten, lait de soja, pommes de terre, farine de riz et soja, produits laitiers, sagou et huile
Repas pauvre en lactose (NLML)Ne contient pas de lait, yaourt, fromage, œufs, crème glacée, beurre, biscuits, gâteaux, légumes et viande panés ou à la crème, omelettes, crêpes, soupes instantanées, café instantané, chocolat et pain contenant des produits laitiers. Contient certains ou l'ensemble des produits suivants : viande, volaille, légumes frais, fruits sans lactose, boissons au soja en tant que substituts du lait et crème non laitière pour le café
La nourriture servie sur les vols Turkish Airlines est entièrement composée de plats musulmans et préparée selon la coutume islamique.
Les passagers ayant des demandes de repas spéciaux doivent l'indiquer sur leurs réservations au moins 24 heures avant le vol. Les passagers ayant des allergies doivent l'indiquer avec un certificat médical.
Les menus servis aux passagers des classes Economy et Business comportent certaines différences. Restauration à bord >>
Etant donné que nous ne pouvons pas garantir que nos vols soient dépourvus d'allergènes, nous n'assumons aucune responsabilité concernant les réactions allergiques que les passagers sont susceptibles de présenter. Les passagers ayant des allergies alimentaires spécifiques doivent envoyer des demandes de repas spécial avec un certificat médical.
Tous les vols proposeront des variétés de fruits à coque tels que des noisettes ou des cacahuètes à bord. En outre, ceux-ci peuvent être présents dans les repas servis à bord. D'autres passagers sont susceptibles de transporter des aliments contenant ces ingrédients. Ainsi, ces aliments et particules peuvent être transmis aux sièges ou à d'autres surfaces de l'avion. Ils peuvent aussi être transmis via le système de ventilation durant un vol. Etant donné que nous ne pouvons pas garantir que nos vols soient dépourvus de fruits à coque, nous n'assumons aucune responsabilité concernant les réactions allergiques que les passagers sont susceptibles de présenter. Si vous avez des allergies aux fruits à coque tels que les noisettes ou les cacahuètes, nous vous proposerons un repas spécial sur la base de votre certificat médical.

Repas spéciaux