Passa al contenuto principale

Il servizio di catering in Business Class

Durante il volo potrai gustare pasti preparati con cura, che comprendono sia piatti tradizionali turchi che internazionali realizzati con ingredienti stagionali di provenienza locale. Grazie al nostro servizio Dine on Demand, che privilegia il comfort e le preferenze dei passeggeri, puoi gustare il pasto all'ora prescelta, ogni volta che lo desideri.

Voli nazionali


Turkish Airlines Business Class breakfast service on domestic flights, featuring a meal prepared with fresh products

Durante tutto il volo, offriamo menu composti dai migliori ingredienti e sapori gourmet meticolosamente preparati, presentati con eleganza. Durante il viaggio potrai gustare una selezione di deliziosi snack, a cominciare da un rinfrescante drink di benvenuto. Il nostro menu propone nuovi sapori che conferiscono il calore di casa alla tua colazione, come omelette al formaggio e menemen; una varietà di mezze provenienti da diverse regioni della Türkiye; kebab Adana e carni alla griglia cotte sul carbone; e una selezione di pane fresco, tra cui prodotti da forno popolari come croissant e pasticcini danesi. La nostra selezione di cibi e bevande in Business Class offre una gamma invitante di sapori, che renderanno ancora più piacevole la tua esperienza di volo.

Voli internazionali


Primary dining service provided on international Business Class flights

Preparati dai nostri chef esperti, i nostri dolci freschi di giornata offrono sapori raffinati che rendono la tua esperienza di volo davvero eccezionale. Durante il viaggio potrai gustare una vasta selezione di piatti, iniziando con un rinfrescante drink di benvenuto. Il nostro menu, che comprende kebab di agnello, pasta italiana fatta a mano, uova in camicia con salsa olandese e pancake ai mirtilli selvatici, è pensato per offrirti un'esperienza culinaria completa in volo. I menu in volo cambiano settimanalmente e includono piatti preparati con ingredienti freschissimi e di altissima qualità. Oltre ai pasti, sui voli più lunghi sono disponibili degli snack. I voli internazionali in Business Class offrono ai nostri passeggeri l'opportunità unica di gustare una cucina raffinata tra le nuvole.

Il servizio pasti sui voli intercontinentali

A signature Turkish Airlines mocktail served on intercontinental flights

Invitiamo i nostri passeggeri di Business Class a vivere un'esperienza gastronomica di lusso in volo, dove ogni dettaglio è curato nei minimi particolari per offrire il massimo del piacere. Sui voli intercontinentali, rendiamo il tuo viaggio ancora più piacevole con un drink di benvenuto all'imbarco, seguito da un menu completo di bevande che include una selezione di cocktail analcolici speciali, bevande detox, tisane e caffè gourmet durante il volo.

Realizzato e presentato dai nostri espertissimi chef, il servizio di bordo arricchisce il viaggio culinario con un menu curato che propone sapori provenienti dalle cucine di tutto il mondo accostati ai piatti tradizionali turchi. Alcuni dei piatti principali speciali serviti sui nostri voli includono pasta italiana fatta in casa, branzino condito con salsa al pesto, gustoso stufato di fagioli bianchi e pilaf, pesce spada e stinco di agnello tenero e cotto alla perfezione, oltre al tradizionale kebab Adana preparato con carne macinata con uno zırh (coltello ricurvo a due manici), il tutto preceduto da una selezione di antipasti caldi e freddi.

An Italian pasta dish served on Turkish Airlines’ intercontinental flights
Business Class dessert service featuring tiramisu and warm tahini halva

I nostri menu offrono anche una vasta gamma di dolci da gustare dopo cena, tra cui pasticcini turchi allo sherbet, halva al tahini caldo, tiramisù, gelato Maraş e una varietà di frutta di stagione. Inizia la giornata con una gustosa selezione di opzioni dolci e salate, tra cui omelette fresche, uova in camicia, gustosi wrap, pancake, crepe e strudel. Non vediamo l'ora di darti il benvenuto a bordo per un'esperienza culinaria unica nel suo genere.