Неизменная свежесть в любой сезон


Наши талантливые шеф-повара
Все, что Вам нужно

Питание, удостоенное наград | Наши шеф-повара на борту | Особое питание | Турецкая и мировая кухня |
Питание, удостоенное наград | |
Наши шеф-повара на борту | |
Особое питание | |
Турецкая и мировая кухня |
We are preparing these delicacies with the freshest products meticulously, and we are offering them on porcelain dinner-services. In our dining service, we are including the most special delicacies of Turkish cuisine, such as Adana kebap cooked on barbecue fire, grilled sea bass, homemade omelette, freshly prepared pasta and appetizers from different reigons of Türkiye. Along with the sourdough bread, new options have been added to the bread types offered in the catering service. Along with our treats, we also serve a variety of beverages on our flights.
Our Business Class catering service differs according to the departure time and duration of the flight. Our customized menus are consistently renewed and feature dishes made with fresh, high-quality products presented on a porcelain table service. You can enjoy a hot/cold breakfast and hot/cold meal, as well as a snack on some of our flights.
Produced by our expert chefs on a daily basis with the freshest products, these treats are rich in protein, lower in carbohydrates, and highlight vegetables and fruit in accordance with healthy nutrition trends.
We greet passengers with "welcome drinks" before presenting the flight’s menus. Meals are served on porcelain plates according to your preference, and we constantly renew and improve treats that vary according to the characteristics of the flight.
On transatlantic flights, we offer three main meal options and, on some of our flights, we offer an additional snack service. Along with our renewed menus, homemade pasta, ravioli and spaghetti options have been added to the food service, as well as main course options such as fresh grilled fish, a selection of local appetizers, and Adana kebab, finely sliced with a special knife and cooked on a coal fire. In addition, the breakfast service will feature three different main course options in the new period, including sweet treats such as pancakes and French toast. Breakfast products consisting of healthier ingredients have been prepared.
After enjoying a delicious meal, you can select a beverage from our rich hot drink menu or enjoy a Turkish coffee accompanied by Turkish delight. You can take advantage of the drink service at any time on overnight voyages departing from/arriving in İstanbul. For more information, please visit our Dine on Demand page. In addition, a variety of handcrafted mocktails (alcohol-free cocktail) and healthy detox drinks have started to be offered with our new menus.
Accompanying you in the sky and consisting of the best in traditional Turkish cuisine and international cuisines, our treats are prepared for you by choosing local and seasonal products.
На внутренних рейсах мы предлагаем вкусные бутерброды для гурманов пассажирам, летящим в Economy Class. Выбор бутербродов включает сыр чеддер, томаты и тонкий ломтик омлета на кислом хлебе с картофелем; курицу с заправкой «Цезарь», сыр чеддер и томатные кольца в лаваше с семенами кунжута; легкий вариант с сыром фета, оливковой пастой и томатом в кунжутном лаваше; и роскошный сэндвич из курицы кулбасти, пассерованного перца, томатной пасты и кусочка томата в лаваше с семенами кунжута. Все виды бутербродов содержат масло для гурманов.
Благодаря свежим сезонным продуктам, тщательной презентации и меню, соответствующим вашим личным предпочтениями, вы можете смаковать международными и трансокеанскими рейсами в Economy Class. Наши меню, приготовленные из продуктов высочайшего качества, содержат самые вкусные блюда турецкой и мировой кухни. Хотя меню варьируются в зависимости от длительности и времени вылета рейсов, они обычно включают горячие и холодные завтраки или горячие и холодные блюда. На завтрак предлагаются новые варианты с яйцами, домашними мюсли и разными видами сыра, а в качестве других видов питания на борту нашим пассажирам доступны местные закуски и ежедневная свежая паста и еда с гриля.
Кроме того, Вы можете заказать специальное питание в соответствии с Вашими потребностями и предпочтениями на всех международных рейсах. По запросу мы подготовим подходящие меню, которые подойдут для Ваших особых медицинских, диетических или религиозных нужд.
Наши угощения, сопровождающие Вас в небе и состоящие из лучших блюд традиционной турецкой и международной кухни, готовятся для вас из выбранных местных и сезонных продуктов.