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Während des Fluges bieten wir Ihnen die frischesten Produkte und die exklusivsten Geschmacksrichtungen an, die mit größter Sorgfalt zubereitet und präsentiert werden. Zu unseren neuesten Köstlichkeiten gehören hausgemachte Omeletts, eine Auswahl an regionalen türkischen Vorspeisen und Grillgerichten wie Adana-Kebab. Außerdem haben wir unser Angebot an Backwaren um Sauerteigbrot und andere Sorten erweitert. Kalte und warme Getränke runden Ihre Mahlzeiten ab.
Die Mahlzeiten an Bord werden täglich in kleinen Mengen von erfahrenen Köchen aus den frischesten Zutaten zubereitet. Sie entsprechen den Trends der gesunden Ernährung und enthalten mehr Eiweiß, Gemüse und Obst und weniger Kohlenhydrate.
Der Catering-Service in der Business Class variiert je nach Flugzeit und Länge der internationalen Flüge. Unsere Menüs wechseln wöchentlich und enthalten stets frische und hochwertige Zutaten. Zusätzlich zum warmen/kalten Frühstück und den warmen/kalten Mahlzeiten bieten wir auf einigen Flügen einen Snack-Service an.
Die Passagiere werden an Bord mit einem Begrüßungsgetränk willkommen geheißen, bevor die neuesten köstlichen Menüoptionen vorgestellt werden.
Auf Interkontinentalflügen werden drei Hauptmahlzeiten und auf einigen Flügen ein Snack angeboten. Unser Catering-Service umfasst jetzt auch hausgemachte Pasta- und Ravioli-Spezialitäten sowie Hauptgerichte wie Kebab vom Holzkohlegrill, gegrillten Fisch und eine Auswahl an lokalen Vorspeisen.
Frühstücksprodukte aus gesünderen Zutaten gehören ebenso zum Angebot wie drei Hauptgerichte und süße Varianten wie Pfannkuchen und Crêpes.
Nach dem Essen können Sie aus einer großen Auswahl an Heißgetränken wählen oder Ihre Mahlzeit mit türkischen Desserts und türkischem Kaffee abrunden. Mit der Option „Speisen auf Wunsch“ können Passagiere der Business Class auf Interkontinentalnachtflügen, die in Istanbul starten oder landen, ihre Mahlzeiten jederzeit bequem bestellen. Weitere Informationen finden Sie auf der Seite „Speisen auf Wunsch“. Neben unseren neuen Menüs bieten wir nun auch eine Auswahl an hausgemachten Mocktails (alkoholfreie Cocktails) und hausgemachten Detox-Getränken aus gesunden Zutaten an.
Wir begleiten Sie über den Wolken und bieten Ihnen das Beste aus der traditionellen türkischen und internationalen Küche, wobei wir für die Zubereitung unserer Speisen lokale und saisonale Produkte verwenden.
Auf Inlandsflügen werden den Passagieren der Economy Class warme, mit Butter verfeinerte Gourmet-Sandwiches serviert. Diese sättigenden warmen Sandwiches werden mit Pesto-Sauce, Girit ezme (Dip nach kretischer Art), Hähnchenschnitzel, Feta-Käse und anderen Zutaten zubereitet und auf einer Vielzahl von Brotsorten serviert, die von Kartoffel-Sauerteigbrot über Sesam-Pita bis hin zu Trabzon-Sauerteigbrot reichen.
Auf internationalen und Interkontinentalflügen können Passagiere der Economy Class Menüs mit einer Auswahl an frischen, saisonalen Produkten genießen, die ihren persönlichen Vorlieben entsprechen. Unsere Catering-Angebote an Bord enthalten die leckersten Köstlichkeiten der türkischen und internationalen Küche, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Je nach Flugdauer und Abflugzeit können die Menüs ein warmes/kaltes Frühstück oder warme/kalte Mahlzeiten enthalten. Das Frühstück umfasst in der Regel Eierspeisen, hausgemachtes Müsli und Käse, während das Abendessen aus lokalen Vorspeisen, Pasta und Grillgerichten besteht.
Darüber hinaus können Passagiere auf internationalen Flügen bis zu 24 Stunden vor Abflug eine Sondermahlzeit anfordern, die ihren Bedürfnissen und Vorlieben entspricht. Auf Anfrage bereiten wir auch Menüs zu, die Ihren speziellen medizinischen, diätetischen oder religiösen Anforderungen gercht werden. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Seite „Sondermahlzeiten“.
Wir begleiten Sie über den Wolken und bieten Ihnen das Beste aus der traditionellen türkischen und internationalen Küche, wobei wir für die Zubereitung unserer Speisen lokale und saisonale Produkte verwenden.
