Перейти к основному контенту

ОСОБОЕ ПИТАНИЕ

Служба бортового питания Turkish Airlines стремится поддерживать высокие стандарты обслуживания и предоставляет пассажирам особое питание по медицинским, религиозным и диетическим соображениям, а также детское питание.

Выбор особого питания
Тип питанияОписание
Азиатское вегетарианское питание (AVML)Не содержит мяса и мясных продуктов, включая мясо птицы, животные жиры, яйца и рыбу. Содержит все или что-то из перечисленного: молочные продукты, бобовые, овощи, сухофрукты и орехи, богатые железом и кальцием.
Индусское питание (HNML): невегетарианское питание без говядины*
Не содержит говядины, телятины, сырой или копченой рыбы. Содержит все или что-то из перечисленного: ягнятину, мясо птицы, рыбу, молочные продукты, пряные блюда.
Сырое вегетарианское питание (RVML)Не содержит кофеина, полуфабрикатов, технологических добавок или консервантов. Содержит все или что-то из перечисленного: сырые фрукты и овощи, свежевыжатый фруктовый сок.
Питание для младенцев (BBML)Не содержит мяса с костями, острых блюд, пшеницы, глютена, рыбы, яиц, кислых фруктов, говядины. Содержит все или что-то из перечисленного: фрукты, овощи, протертое мясо и десерт.
Кошерное питание (KSML)Приготовлено в соответствии с еврейскими пищевыми потребностями и традициями.
Нейтральное питание (BLML)Не содержит специй, чёрного или красного перца, овощей, вызывающих газообразование (например, цветная капуста, цуккини), кофеина и жареных блюд. Подается с кофе и чаем без кофеина.
Низкокалорийное питание (LCML)Не содержит жареных, жирных или сладких блюд, а также соусов. Содержит все или что-то из перечисленного: нежирное мясо и молочные продукты, свежие фрукты и овощи, зерновые продукты и подсластители.
Строгое веганское питание (VGML)Не содержит мяса, мясных продуктов и других продуктов животного происхождения (мед, яйца, молочные продукты, рыба, мясо птицы). Содержит все или что-то из перечисленного: продукты с высоким содержанием белка, например чечевицу, тофу, бобовые, овощи, свежие фрукты, сухофрукты и орехи, богатые железом и кальцием.
Детское питание (CHML)Не содержит рыбы и мяса с костями, сухофруктов, орехов, семечек, острых блюд, заправок, соусов или карамели (леденцов). Содержит все или что-то из перечисленного: тертую морковь, сыр, крекеры, небольшие снеки, которые можно есть руками, свежие фрукты и фруктовый сок.
Питание с пониженной жирностью (LFML)Не содержит жареных и жирных блюд, соусов на основе сливок и сыра, яичных желтков, мясных субпродуктов, морепродуктов, икры рыб, полуфабрикатов или пищевых добавок. Содержит все или что-то из перечисленного: нежирное мясо, мясо птицы без кожи, свежие фрукты и овощи, цельнозерновой хлеб, а также молочные продукты и соусы с пониженной жирностью.
Джайн — вегетарианское индусское питание (VJML)Не содержит мяса и мяса птицы, рыбы, морепродуктов, яиц, молочных продуктов, корнеплодов и овощей семейства луковых. Содержит все или что-то из перечисленного: фрукты, овощи, специи, тофу, бобовые, рис и зерновые продукты.
Диабетическое питание (DBML)Не содержит жареных блюд. Содержит все или что-то из перечисленного: нежирное мясо и молочные продукты, мясо птицы без кожи, рыбу и морепродукты, овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб и другие зерновые продукты.
Питание с пониженным содержанием соли (LSML)Не содержит солёных и копчёных блюд, анчоусов, оливок, плавленого сыра, кондитерских ингредиентов (например, самоподнимающейся муки или разрыхлителя для теста), мясных бульонов или блюд, приготовленных в соусе. Содержит все или что-то из перечисленного: несоленый маргарин, продукты для завтрака с пониженным содержанием соли, сыры с пониженным содержанием соли, чеснок, лук и сельдерей.
Лакто-ово-вегетарианское питание (VLML)Не содержит мяса и мясных продуктов, рыбы и мяса птицы. Содержит все или что-то из перечисленного: молочные продукты с высоким содержанием белка, яйца, вегетарианские сыры, овощи и фрукты, а также бобовые продукты, богатые железом и кальцием.
Фруктовое питание (FPML)Не содержит консервантов и пищевых добавок. Содержит свежие фрукты и сухофрукты без сульфитов.
Восточное вегетарианское питание (VOML)Не содержит мяса и мяса птицы, рыбы, морепродуктов, яиц и молочных продуктов. Содержит фрукты, овощи и специи.
Безглютеновое питание (GFML)Не содержит пшеницы, пшеничной муки, икры, овса, ячменя, макаронных изделий, хлеба, хлебных палочек, булочек, кексов и другой выпечки, хрустящих хлебцев, содержащих глютен, сливок, пищевых добавок со вкусом мяса, сухофруктов и орехов, солодовых продуктов и шоколада с глютеном. Содержит все или что-то из перечисленного: свежие фрукты и овощи, рисовые хлебцы, безглютеновые хрустящие хлебцы, соевое молоко, картофель, соевую и рисовую муку, молочные продукты, саговый крахмал и растительное масло.
Питание с пониженным содержанием лактозы (NLML)Не содержит молока, йогуртов, сыра, яиц, мороженого, сливочного масла, печенья, кексов, овощей или мяса в сливочном соусе или в панировке, омлетов, блинчиков, быстрорастворимых супов, быстрорастворимого кофе, шоколада и хлеба с содержанием молочных продуктов. Содержит все или что-то из перечисленного: мясо и мясо птицы, свежие овощи, фрукты, напитки на основе сои и растительные заменители сливок для кофе.
На борту Turkish Airlines подаются исключительно мусульманские блюда, приготовленные в исламских традициях.
Пассажирам, запрашивающим особое питание, необходимо оформить заказ не позднее чем за 24 часа до вылета. Пассажирам с аллергией необходимо иметь при себе соответствующую медицинскую справку.
Меню для пассажиров класса Economy и класса Business несколько различаются. Питание на борту самолета >>
Поскольку мы не можем гарантировать, что во время полета наши пассажиры не столкнутся с какими-либо аллергенами, мы не можем взять на себя ответственность за возможные аллергические реакции. Пассажирам с аллергией на какие-либо продукты питания следует отправить запрос на специальное питание и приложить к нему заключение врача.
На всех рейсах пассажирам предлагаются орехи, например фундук или арахис. Кроме того, орехи могут содержаться в блюдах, предлагаемых на борту. Другие пассажиры могут провозить продукты питания с содержанием орехов. Таким образом, орехи и их частицы могут оказаться на сиденье или другой поверхности самолета и могут перемещаться по системе вентиляции во время полета. Поскольку мы не можем гарантировать отсутствие орехов на наших рейсах, мы не можем взять на себя ответственность за возможные аллергические реакции. Если у Вас есть аллергия на орехи, например фундук или арахис, мы предложим Вам особое питание при предъявлении медицинской справки.

Особое питание