Anadolu'nun en doğusunda, Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan şehir M.Ö. 9000-8000 yıllarından, Cilalı Taş Devri’nden itibaren yaşayan bir yerleşim bölgesi. Çok sayıda kültürel ve tarihi yapıyı bünyesinde barındıran Kars özellikle balı ve peyniriyle dünya literatürüne girmeyi başaran bir kent. Bir sınır kenti olması sebebiyle Doğu Anadolu ve Kafkaslara ait birçok kültürel öğeyi bir arada keşfedebileceğiniz Kars’a daha yakından bakalım…