Ayrıca şehir Anadolu’da İpek Yolu’nun en önemli kavşak noktalarından biri. Mezopotamya’ya “Tepeden Bakan Şehir” olarak da adlandırılan Mardin, mimari, etnografik, arkeolojik, tarihi ve estetik değerleriyle doğudaki masalsı şehirlerden biri olma özelliğini koruyor. Gündüzü ve gecesi apayrı güzelliklere sahne olan ve bu özelliğinden dolayı “Gündüzleri Seyranlık, Geceleri Gerdanlık” diye de anılan Mardin’de, zaman Ortaçağ’da durmuş gibi. Bu topraklarda zaman kendi ritminde ağır ağır yaşanırken turistler de bu mistik dünyayı keşfetmenin keyfini yaşıyor. Güneydoğu Anadolu’nun şiirsel kentlerinden Mardin’de günümüze dek yaşamış olan uygarlıkların izlerini sürmek mümkün. Şehrin İpek Yolu Döneminden kalan han ve kervansarayları, sanatsal ve tarihi özelliklere sahip geleneksel evleri, konakları, kaleleri, camileri, türbeleri, kiliseleri, manastırları ve civardaki mağaraları ziyaretçilerine bambaşka bir dünya sunuyor. Tarihi ve kültürel geçmişi yöresel mutfağına da sinmiş olan Mardin’de, bu bölgeye has baharatlarla pişirilen geleneksel yemekleri denemeden kentten ayrılmayın.