O serviço de refeições da Business Class

Durante o voo, você poderá desfrutar de refeições cuidadosamente preparadas, apresentando delícias da tradicional culinária turca e pratos internacionais feitos com ingredientes sazonais de origem local. Com o nosso serviço de Jantar sob Demanda, que prioriza o conforto e as preferências dos nossos passageiros, você pode desfrutar sua refeição na hora em que quiser.

Voos domésticos

Turkish Airlines Business Class breakfast service on domestic flights, featuring a meal prepared with fresh products

Durante todo o voo, oferecemos menus compostos pelos melhores ingredientes e sabores gourmet cuidadosamente elaborados e apresentados com elegância. Delicie-se com diversas iguarias durante sua viagem, começando com uma refrescante bebida de boas-vindas. Nosso menu apresenta novos sabores que trazem o afeto de casa para o seu café da manhã, incluindo omeletes de queijo e menemen, uma variedade de mezze de várias regiões da Turquia, kebabs Adana e carnes grelhadas cozidas em carvão, além de uma seleção de pães frescos, incluindo produtos de panificação populares, como croissants e doces dinamarqueses. Nossas seleções de alimentos e bebidas da Business Class oferecem uma variedade incrível de sabores, aprimorando sua experiência no céu.

Voos internacionais

Primary dining service provided on international Business Class flights

Criados por nossos chefs, nossos petiscos são produzidos diariamente e trazem sabores refinados que elevam sua experiência de voo a um nível verdadeiramente excepcional. Delicie-se com uma seleção diversificada de pratos durante sua viagem, começando com uma refrescante bebida de boas-vindas. Nosso menu, com kebabs de cordeiro, massas italianas artesanais, ovos pochê com molho hollandaise e panquecas de mirtilo silvestre, foi projetado para oferecer a experiência completa de um restaurante nas alturas. Os cardápios de bordo mudam semanalmente e incluem pratos preparados com os ingredientes mais frescos e da mais alta qualidade. Além das refeições, oferecemos lanches em voos mais longos. Os voos internacionais na Business Class oferecem aos nossos passageiros uma oportunidade única de desfrutar de refeições requintadas a vários pés de altitude.

O serviço de refeições em voos intercontinentais

A signature Turkish Airlines mocktail served on intercontinental flights

Convidamos nossos passageiros da Business Class para uma luxuosa experiência gastronômica no céu, onde cada detalhe é cuidadosamente elaborado para sua satisfação. Em voos intercontinentais, sofisticamos a sua jornada com bebidas de boas-vindas no embarque, seguidas de um ótimo menu de bebidas com uma seleção de coquetéis especiais, bebidas detox, chás de ervas e opções de café gourmet durante o voo.

Elaborado e apresentado por nossos chefs especializados, nosso serviço de bordo premia a sua jornada culinária com um menu selecionado de sabores de culinárias globais, juntamente com pratos turcos clássicos. Entre os principais pratos especiais servidos em nossos voos estão massas italianas caseiras, robalo ao molho pesto, ensopado de feijão branco e arroz pilaf, espadarte e um perfeito e macio pernil de cordeiro, além de kebab Adana tradicional feito com carne picada por zırh (faca curva de cabo duplo), tudo precedido por uma seleção de aperitivos quentes e frios.

An Italian pasta dish served on Turkish Airlines’ intercontinental flights

Business Class dessert service featuring tiramisu and warm tahini halva

Nossos menus também contam com uma variedade tentadora de petiscos para depois do jantar, como doces com folhados com calda turcos, halawi quente, tiramisu, sorvete Maraş e frutas da estação. Comece o seu dia com uma apetitosa seleção de doces e salgados, com omeletes frescas, ovos pochê, wraps, panquecas, crepes e strudel saborosos. Estamos ansiosos para recebê-lo para uma aventura culinária inigualável em nossos voos.